添田町で狩猟した猪肉、鹿肉販売してます！

ジビエ肉と聞くと、「３ｋ（くさい）（かたい）（きたない）でしょう？」や

「どのように料理していいかわからない」などの声が多いと思います。

このようなイメージを変える事をテーマに日々試行錯誤して加工した肉です。

一度、このハイクオリティなジビエ肉の世界を体験してください。

冬の時期に添田町で狩猟した猪、鹿については特に脂が乗って和牛のＡ５ランクに匹敵する美味しさです。

食べ方はシンプルに塩胡椒で味つけして炒める食べ方が一番肉の本来の味わいを感じられます！

是非一度ご賞味下さい。きっとハマりますよ。笑

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